“ bahan yang dikaitkan dengan kanser. Kafein, bahan dalam kopi yang paling banyak dikaji - tidak memainkan peranan penting dalam keputusan kajian terbaru ini.Namun, bukanlah bermakna kajian terdahulu semuanya salah. Memang ada bukti bahawa kopi boleh meningkatkan tahap kolesterol buruk atau kolesterol berketumpatan rendah (LDL) dan tekanan darah dalam jangka masa pendek yang seterusnya menaikkan risiko untuk mendapat penyakit jantung.Bagaimana dan mengapa, tiada siapa yang tahu. Kopi mengandungi beribu-ribu benda yang boleh memberi kesan kepada kesihatan, daripada bahan antioksidan bermanfaat hinggalah kepada bahan yang dikaitkan dengan kanser. Kafein, bahan dalam kopi yang paling banyak dikaji - tidak memainkan peranan penting dalam keputusan kajian terbaru ini.
Namun, bukanlah bermakna kajian terdahulu semuanya salah. Memang ada bukti bahawa kopi boleh meningkatkan tahap kolesterol buruk atau kolesterol berketumpatan rendah (LDL) dan tekanan darah dalam jangka masa pendek yang seterusnya menaikkan risiko untuk mendapat penyakit jantung.Bagaimana dan mengapa, tiada siapa yang tahu. Kopi mengandungi beribu-ribu benda yang boleh memberi kesan kepada kesihatan, daripada bahan antioksidan bermanfaat hinggalah kepada bahan yang dikaitkan dengan kanser. Kafein, bahan dalam kopi yang paling banyak dikaji - tidak memainkan peranan penting dalam keputusan kajian terbaru ini.Namun, bukanlah bermakna kajian terdahulu semuanya salah. Memang ada bukti bahawa kopi boleh meningkatkan tahap kolesterol buruk atau kolesterol berketumpatan rendah (LDL) dan tekanan darah dalam jangka masa pendek yang seterusnya menaikkan risiko untuk mendapat penyakit jantung.Bagaimana dan mengapa, tiada siapa yang tahu. Kopi mengandungi beribu-ribu benda yang boleh memberi kesan kepada kesihatan, daripada bahan antioksidan bermanfaat hinggalah kepada bahan yang dikaitkan dengan kanser. Kafein, bahan dalam kopi yang paling banyak dikaji - tidak memainkan peranan penting dalam keputusan kajian terbaru ini.Namun, bukanlah bermakna kajian terdahulu semuanya salah. Memang ada bukti bahawa kopi boleh meningkatkan tahap kolesterol buruk atau kolesterol berketumpatan rendah (LDL) dan tekanan darah dalam jangka masa pendek yang seterusnya menaikkan risiko untuk mendapat penyakit jantung.Malah dalam kajian terbaru ini, pada mulanya didapati peminum kopi lebih cenderung untuk meninggal dunia pada bila-bila masa. Ini kerana ramai peminum kopi juga merokok, minum banyak alkohol, makan banyak daging merah dan kurang bersenam berbanding bukan peminum kopi.Namun, sebaik penyelidik mengambil kira semua perkara ini, satu pola yang jelas muncul: Satu cawan kopi sehari meningkatkan peluang hidup lebih lama. Kajian ini dijalankan oleh Institut Kesihatan Nasional dan AARP, organisasi yang memberi sokongan kepada warga emas berumur 50 tahun dan ke atas. Keputusan kajian disiarkan dalam Jurnal Perubatan New England, baru-baru ini. Pun begitu jangan ada yang salah sangka, keputusan kajian ini bukanlah bukti bahawa kopi boleh memanjangkan hayat seseorang, tetapi ia kelihatan seperti ada kaitan. Seperti kebanyakan kajian lain mengenai pemakanan dan kesihatan, kajian ini hanya berdasarkan pemerhatian ke atas tabiat orang dan kesannya ke atas kesihatan. Jadi ia tidak boleh dijadikan bukti sebab dan akibat (kepada tahap kesihatan peminum kopi). Namun, jumlah responden (peserta kajian) yang sangat ramai itu dengan susulan lebih 10 tahun dan mempunyai cukup jumlah kematian untuk dijadikan perbandingan, kajian ini mungkin ‘bukti terbaik’ setakat ini mengenai manfaat meminum kopi, kata Dr Frank Hu daripada Unit Pengajian Kesihatan Awam Harvard. Walaupun dia tidak mempunyai tugas khas dalam kajian ini, Dr Hu banyak membantu dalam kajian terdahulu yang menemui khasiat kopi.
.jpg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar